53. 阿伊努汤菜
作者:NO.零伍玖玖玖伍      更新:2021-06-30 14:57      字数:2421
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蓝家的厨子服务了几十年,就没遇过这么突然放假的,想着不放心,第二天起个早,冒着冷风就赶回大宅,一路操心早餐:日式来不及熬粥,洋式来不及烤面包卷,中式倒不错,大的小的都爱吃馄饨,可也得抓紧擀面皮……
直到后厨门外感应到了烟火气,才吓一跳,心说那小祖宗又偷偷的练手来了,就没一个手指头不矜贵的,烫着一星半点我老命都不够赔。这么慌着,一头就冲进去准备开大招——关燃气阀!
“含光……呼……”
炉前的人,回头把苍厉的眼神一横,厨子的嘴戛然闭了,那关阀的手果断换招,一手将料理台上的行者蒜码住,取过刀来“刷刷刷”一通猛切。刀案上,迅速就垛起小山似的青翠蒜段。

面前的高锅里,熏制的大块鲑鱼肉,在汤里混着土豆胡萝卜,雾腾腾地熬出香气来。被那眼神盯着,心内打鼓,厨子捧着蒜,殷勤凑着往热锅中抖,也不怕汽蒸了那张大脸……
最后撒盐,成了。
刚松口气,就听了个崭新的指令:“这个,今日多送一份,给忘机屋里的……你知道么?”
厨子狂点其头。
“其次,咳……我不会做辣菜,你把它变成辣的,就那一份。”
变……
不管这要求多不合理,厨子肃然答应下来。看着那离去的背影,他悄悄擦了额角的汗:比小祖宗更难应付的,果然就是老祖宗……

一刻钟后,大宅进入正常的清晨,园丁扫径,司机已在大门外候着。泽芜君收拾齐整准时到了小厅,就见了晨光中如常冷肃的亲弟,一个人。
“兄长。”起身又坐下。
泽芜君放下大衣与公文包,笑而不答,一双眼睛比刚到的阳光都亮,只透过大窗,往庭院那边的二层看。对这毫不掩饰的关注,含光君冷静地说:“还没醒。”
“哦,那就等等,叔父也还没来。”

又一刻钟过去,小厅里还是两两相对。泽芜君从公文中抬头,神色诧异。
“兄长,可是因为魏婴?”
“大约是,叔父的态度虽未有明确,但……建议你不必有多余担心。我们先吃吧。”
早饭送上来,两海碗,大块的鱼肉和植物根茎,显然是好久不见的手艺。阿伊努汤菜,叔父大人唯一擅长的菜式。

“忘机,还记得这个吗?”
“嗯……”怎么不记得?自从蓝忘机上学,但凡有重大考试,父亲只叮嘱几句,叔父却都是亲手做一锅汤菜。简单粗糙,营养丰富,吃饱好去猎熊。
泽芜君忍不住就笑:“多吃点,冬至夜长,忘机辛苦了。”
话说得奇异,含光君面不改色的听了,才要说不辛苦,后头又送来了食盒。厨子亲自来的,狗腿地打开展示:下层保温,同是一盖碗原汁原味的汤菜不变。上层倒有乾坤,打开只见架了木槅子,半槅是天目瓷的小碗盛了冷面,鹧鸪斑衬着象牙白,根根清爽。另半,有只掌心能握的小罐,却是夜深沉一般纯黑无华的粙色,小盖一掀,里头红艳艳的七分满,是鲜辣浓香的油泼辣子。

“好颜色!这么一看,就觉得日常不能吃辣可惜了的。”泽芜君赞叹一回。厨子忙解释了家常并没做过,这是早上听了吩咐要另做一份辣的给含光君,才把自己私藏的小米椒,拌了各种佐料炸了,再泼上热油。因是鲜制的,所以特别香。
蓝忘机心里暗自感动,某人嗜辣的事,厨子绝不知道,这时看着不像兄长说的,那就是……
待厨子去了,泽芜君就只说:“忘机,叔父应是之前派人查探的时候得知的,你不必介意。”
“嗯。”
“家里服务了多年的老人,最是熟悉叔父的。这冷面和辣酱的态度,大部分是因为叔父的态度。你也见了,这里面的碗罐食具,就敢动了叔父最喜欢的一套。”
“兄长,我明白了。”
“虽说我也不清楚叔父为什么不来吃早饭,但他的用意一定不是要避开谁,或针对谁。好了,快吃吧。”

蓝忘机提了食盒回去时,魏无羡已起来洗漱了,房间里平板支撑进行中,一边戴着耳机听单词。光裸的背,一层薄汗,家居裤束着肌肉收紧的细韧的……
单词听得清晰,人进来就没声,魏无羡低着头笑:“愣着看什么呢?”
“腰。”
色气……正想开撩,蓝忘机淡淡说:“涂过药,好多了。”
靠,指印……

油泼辣子浇冷面,果然醒胃,魏无羡赞叹着大块朵颐,热汤菜下肚,把刚才没出净的汗一下都爽快逼了出来。蓝忘机看着开心,问他醒了怎么不下去。魏无羡埋在碗里翻他一眼,并不回答,心说蓝湛这公子哥儿还真是不通世故,像我这样的,勾了人家的亲亲小侄儿搞完又搞,将来还搞,连一句正经交待都没有过,就敢二五八万的往餐桌上坐吗?也太不要脸了。
而且,昨晚上,屋里灯一关,有点脑子都猜得到……

“魏婴,你脸红。”
“唔……这辣子不得了,太上头。”
蓝忘机拿了冷毛巾给他擦,随口就讨论刚才的事,只说叔父不太像往常。魏无羡想起夜半出去刷题,挨着桌子,黑里摸灯……
就问:“你书桌旁的窗子,向着院子的那边,是谁的屋?”
“和式的一小幢,是叔父的居所。”
“那就对了,昨晚上我看过一眼窗外,那房子的二层,也亮着灯,像有人走动的,是不是他老人家晚睡了起不来?”
蓝忘机微笑:“晚睡起不来,那是你。叔父绝不会。”
“是谁笑得这么浪,美色撩人,我才忘了功课要夜半三更的补呢?”魏无羡扔了筷子扑过去就掐,力气比不过,最后一撒性子,硬坐在蓝忘机膝上,支使他把剩的一口一口喂了才罢手。

这么闹着,蓝忘机听着功课什么的,福至心灵……
“魏婴,我像是知道了。”
“嗯?”
“夜里读书,叔父大约也瞧见你了。日常的规矩,早饭桌上,我和兄长是绝不能比长辈迟的……”
“所以他今天不来!是怕我起迟了去,犯你家规矩不自在?”蓝忘机抬头只看他笑,把人按牢在膝上,偎在他胸前蹭了蹭。
“嗯,兄长说得对,我不必担心的。叔父从来就赞赏这样的,勤奋,勇武,正直……魏婴,你太好了。”

魏无羡忽然就臊得慌,刚才是脸红,现在全身都要红起来……
“我……起开!我去洗把脸。”
“不。”
“唔……我胡子都没刮,也不怕扎嘴,还一身是汗……不要!哎你滚开……”
“你说滚,我背上就疼的,嗯?”
“……!!!”
“魏婴……魏婴……”

推手再巧,比不过力大,某人一边说着疼,一边就婴婴婴的动手……魏无羡放弃抵抗的时候还在想,蓝湛的学习能力未免太强,什么无耻好色的事都能绕着弯儿的与日俱进,难道这七个窍的心眼,是遗传?
还有那汤菜,刚才像是说过老头亲手做的,考试能补脑子,现在看是补哪里的哪里的?!二哥哥从小就给胡吃海塞的,壮成个晃瞎狗眼的大太阳……
一家子从老到小,都什么人!